多项选择题

膨化食品的优点是______。

A．营养成分损失小
B．利于消化吸收
C．品质改善
D．易于储存
E．工艺简单成本低
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

多项选择题
微波加热的特点为______。
A．加热快
B．低温灭菌保持营养
C．加热均匀性好
D．加热易于瞬时控制
E．节能高效
多项选择题
冷冻干燥过程包括下列哪些阶段______。
A．物料中水分的预冻结
B．物料对流干燥
C．物料蒸发浓缩
D．物料升华干燥
E．物料加热升温
相关试题