多项选择题
主要呈现咸鲜味基本特征的调料是______。
A.酱油
B.鱼露
C.糖醋汁
D.豆豉
E.食盐
F.芥末酱
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试题
多项选择题
按食用部位分类,属于果类蔬菜的品种是______。
A.南瓜
B.秋茄
C.丝瓜
D.豌豆
E.大头菜
F.甘蓝
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