多项选择题

下列物质中，可以用作调制脆皮糊的原料是______。

A．水
B．面粉
C．淀粉
D．糯米粉
E．白糖
F．味精
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热门 试题

多项选择题
禽类品种的初步加工环节主要有______。
A．宰杀
B．煺毛
C．分割
D．整理
E．剔骨
F．切配
多项选择题
强化食品应遵循的原则是（）。

A．针对性
B．使用量符合标准
C．食物载体适宜
D．保存率高
E．经济卫生
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