单项选择题

经过加热，最易丧失的是（）。

A．维生素A
B．维生素B
C．维生素C
D．维生素D

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单项选择题
冰淇淋的硬化温度为（）℃以下。

A．-10
B．-25
C．-5
D．0
单项选择题
面包烘烤的温度为（）。

A．150 160 180℃
B．180 190 200℃
C．200 190 190℃
D．190 210 190℃
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