单项选择题

面包面团的发酵温度为（）℃。

A．29～31
B．39～41
C．59～61
D．49～51

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单项选择题
测定果蔬中维生素C的含量时，用高速组织捣碎机捣成匀浆，如泡沫太多，可加数滴（）消泡。

A．甲酸
B．辛醇（或乙醇）
C．乙烯
D．乙酸
单项选择题
在实验室中，对已配好的试剂应该贴上（），以便取用时方便。

A．记号
B．代码
C．标签
D．代号
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