单项选择题

酸奶在均质时，最佳温度为（）℃。

A．20～30
B．30～40
C．90～100
D．60～70

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
经过加热，最易丧失的是（）。

A．维生素A
B．维生素B
C．维生素C
D．维生素D
单项选择题
冰淇淋的硬化温度为（）℃以下。

A．-10
B．-25
C．-5
D．0
相关试题