单项选择题
显微镜下观察马铃薯、玉米、小麦淀粉形状()。
A.差不多
B.有大有小
C.形状各异
D.相同
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单项选择题
食品中()的测定常用凯氏定氮法。
A.蛋白质
B.维生素
C.有机酸
D.碳水化合物
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单项选择题
乳牛患乳房炎,会使牛乳的颜色变为()。
A.蓝色
B.深黄色
C.浅红色
D.紫色
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