单项选择题

高甲氧基果胶的酯化度大于()。

A.40%
B.50%
C.55%
D.60%

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热门 试题

单项选择题
下列选项中,属于碱性食品的是()。

A.猪肉
B.牛肉
C.大豆
D.鸡蛋

单项选择题
低聚糖是指水解产生多少个单糖分子的化合物?()

A.5-10
B.2-10
C.10-15
D.10-20

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