单项选择题
菜单标志着餐厅的()特色和水准。
A.菜肴
B.服务
C.经营
D.品牌
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试题
单项选择题
餐饮工作包括原料采购、食品的烹调制作和餐厅服务都是以()为依据的。
A.菜单
B.市场
C.需求
D.客人
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单项选择题
处理客人投诉,在做弥补时应特别加以注意给予客人更多的(),让客人完全满意。
A.关注
B.尊重
C.补偿
D.感谢
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