元代的插花风格逐渐摆脱宋代理学的影响，常用花材的寓意与（）来表达作品的主题，人门称之为“心象花”。

用餐客人急于去赶车、船，以下错误的处理是（）。

A.仍然按标准操作流程服务，因为对所有的客人应该一视同仁
B.介绍客人吃些烹调简单、快捷的菜式品种
C.亲自到厨房安排先做或在菜单上盖上特殊印鉴，提醒厨房尽早出菜
D.服务快捷、灵敏，尽量满足客人要求

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西式建筑又称现代式建筑，是近代从西方传入我国的一种建筑形式。其特点是多为几何形体和（）结构。

A.斜线
B.弧线
C.虚线
D.直线

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