单项选择题

餐食保温设备应该至少在开餐前多久开启？（）

A.15分钟
B.30分钟
C.1小时
D.1.5小时

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
开餐前，你发现制作好的产品有部分腐烂，应该怎么处理？（）

A.挑出腐烂部分，剩余好的部分继续售卖
B.无需理会，事不关己，高高挂起
C.及时报告，有关菜品不得供应
D.A 和C 都对
单项选择题
售卖菜品必须经过保温加热措施，其中心温度不能低于多少度？（）

A.30℃
B.40℃
C.50℃
D.65℃
相关试题