使用调辅料时，按照《食品添加剂使用标准》规定的种类、用量和使用范围使用，应做到（）。

下列关于物理性洗涤的有（）

A.漂洗
B.冲洗
C.淘洗
D.浸洗

点击查看答案&解析

食品生产加工企业必须具备保证产品质量的环境条件包括有（）

A.不得有有害气体
B.不得有昆虫大量滋生的场所
C.不得有放射性物质和扩散性污染源
D.制定相应的防暑文以及昆虫侵入的措施

点击查看答案&解析