单项选择题

餐馆厨师的烹饪行为属于（）。

A.顾客行为
B.前台服务行为
C.后台服务行为
D.支持行为
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单项选择题
为了体现快餐经营中的“快”，麦当劳的生产作业方式经过了科学设计和合理布局，这种设计主要遵循的设计思想是（）。
A.按照体验经济设计
B.按照生产线设计
C.按照大规模定制设计
D.按照集约化设计
单项选择题
在服务蓝图中，将顾客行为和前台服务行为分开的是（）。

A.可视分界线
B.外部互动分界线
C.内部互动分界线
D.流向线
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