单项选择题
餐饮企业选址调查的首要工作是了解()。
A.交通状况
B.市政规划
C.地理特点
D.市场情况
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试题
单项选择题
餐饮管理信息系统的一个中心是指()。
A.计算机
B.互联网计算机
C.技术人员
D.企业管理群体
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单项选择题
餐厅通过对顾客进行观察,借以了解顾客在餐厅内的活动路线,这种调查被称为()。
A.走动调查
B.动线调查
C.消费方式调查
D.消费行为调查
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