单项选择题
A.产品对象为主、工艺流程为辅 B.菜系制作为主、工艺流程为辅 C.工艺流程为主、产品对象为辅 D.工艺流程为主、菜系制作为辅
A.完整性 B.复杂性 C.间歇性 D.超常型
A.储存保管 B.离库处理 C.质量检查 D.清洁卫生