多项选择题

宴会预案会议的参会人员为酒店各部门负责人及（）。

A.宴会厅长
B.销售经理
C.厨部助理
D.宴会厨房主管
E.总传部长

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热门 试题

多项选择题
小型宴会订制要做到（）。

A.突出宴会主题
B.专属性
C.突出宾客
D.突出主家或主人
多项选择题
宴会主桌摆设要突出，配置精美的（），摆放（）、骨碟、口汤碗、小瓷勺、筷子、筷架、味碟、红酒杯、直升杯等。

A.主桌花
B.看碟
C.毛巾碟
D.小酒杯
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