临床营养学题库_临床营养学试题_临床营养学在线答题_临床营养学搜题在线使用拍照解题

【问答题】 简述酒类的药理成分？

【问答题】 简述蛋类的营养素组成？

【问答题】 简述蛋类的合理利用？

【问答题】 简述食盐的分类及营养素组成？

【问答题】 海产品类的合理烹调方法有哪些？

【问答题】 简述水海产品共同的营养特点？

【问答题】 何谓药源性营养不良？

【问答题】 低嘌呤的食物有哪些？

【问答题】 常见人畜共患寄生虫的疾病有哪些？

【问答题】 简述龙眼肉的食疗应用？

【问答题】 简述小米的性味和食疗功效？

【问答题】 简述荞麦的食疗应用？

【问答题】 简答米、面粉的合理烹调？

【问答题】 简答粮谷精加工的危害及如何合理加工？

【问答题】 简述临床营养治疗必须遵守的原则？

【问答题】 何谓临床营养治疗，举例说明？

【问答题】 何谓合理的营养治疗？

【问答题】 钙的供给量、食物来源？

【问答题】 维生素的分类及异同点有哪些？

【问答题】 简述癌症病人营养支持应遵循的基本原则？

【问答题】 住院病人发生营养不良的常见因素有哪些？

【问答题】 饮食卫生“五四制”的“四勤”是什么？

【问答题】 饮食卫生“五四制”的“四过关”和“四定”是什么？

【问答题】 饮食卫生“五四制”的“四隔离”是什么？

【问答题】 饮食卫生“五四制”的“四不”是什么？

【问答题】 何谓必须氨基酸溶液？

【问答题】 简述中国营养学会2000年修订的孕妇能量、蛋白质、脂类参考摄入量？

【问答题】 简述摄入高脂肪膳食对老年人健康的影响？

【问答题】 简述妊娠期营养不良对婴儿智力发育有何影响？

【问答题】 简述妊娠期营养不良对胎儿和新生儿的影响？

【问答题】 简述妇女经前综合征的主要症状？

【问答题】 管喂的患者如何防止误吸？

【问答题】 感染传染病后，为什么容易发生蛋白质、热量缺乏？

【问答题】 简述黄曲霉毒素对人体的危害？

【问答题】 简述肝肾综合症的患者如何安排蛋白质的摄入？

【问答题】 简述肝昏迷伴有肝肾综合症者，对蛋白质的供给有什么要求？

【问答题】 矿物质锗、锌和钼有哪些抗癌作用？

【问答题】 矿物质硒有哪些抗癌作用？

【问答题】 矿物质钙有哪些抗癌作用？

【问答题】 何谓胃肠营养的聚合溶液配方？

【问答题】 简答中医食疗的食物性味与功能？

【问答题】 简答我国对保健食品的要求？

【问答题】 简答必需脂肪酸与类脂代谢的关系？

【问答题】 维生素A、D、K在体内缺乏时最早出现的症状？

【问答题】 简述痤疮的营养治疗原则？

【问答题】 简述小儿慢性腹泻的营养治疗？

【问答题】 简述铁缺乏症状？

【问答题】 简述磷的缺乏原因和缺乏症及中毒症状？

【问答题】 老年人的营养不良诊断中实验室检查有哪些？

【问答题】 简述尼克酸缺乏的表现？

【问答题】 简答烹调食物的味道分类？

【问答题】 简述低热能试验的注意事项？

【问答题】 简述低热能试验饮食的适应症及饮食原则？

【问答题】 简述胆囊造影试验饮食原则？

【问答题】 简答清流质饮食的制做原则？

【问答题】 简答流质饮食的制做原则？

【问答题】 何谓半流食及饮食原则？

【问答题】 简答水对人体运送代谢和对营养物质的作用？

【问答题】 简述叶酸其生理功能？

【问答题】 简述伤寒缓解期营养治疗原则。

【问答题】 简述慢性痛风症饮食治疗。

【问答题】 简述急性痛风症饮食治疗。

【问答题】 简述百日咳营养治疗原则。

【问答题】 简述糖尿病手术前后营养治疗。

【问答题】 简述糖尿病患者妊娠时营养治疗原则。

【问答题】 简述糖尿病酮症酸中毒昏迷营养治疗。

【问答题】 简述慢性食管炎的营养治疗？

【问答题】 简述急性食管炎的营养治疗方法？

【问答题】 简述原发性高血压营养治疗？

【问答题】 糖尿病肾病的饮食治疗原则？

【问答题】 简述糖尿病饮食治疗注意事项有哪些？

【问答题】 简述如何预防缺铁性贫血？

【问答题】 简述再生障碍性贫血的营养治疗原则。

【问答题】 简述味精的正确使用及注意事项？

【问答题】 蔬菜的合理加工原则？

【问答题】 简述维生素B1的营养水平评定？

【问答题】 简述萎缩性胃炎饮食原则。

【问答题】 简述幼儿膳食调配？

【问答题】 简述婴儿腹泻的膳食原则？

【问答题】 简述发热病人的膳食要求？

【问答题】 简述胃肠道术后膳食原则？

【问答题】 简述肝昏迷营养治疗目的？

【问答题】 简述心力衰竭病人的饮食治疗目的？

【问答题】 简述颅脑损伤昏迷病人膳食治疗原则？

【问答题】 简述骨折病人膳食要求？

【问答题】 简述烹和调的区别？

【问答题】 简答巴氏杀菌乳的营养价值？

【问答题】 简述倾倒综合征膳食要求？

【问答题】 什么是倾倒综合征膳食？

【问答题】 简答复合奶的营养价值？

【问答题】 简答奶油的营养价值？

【问答题】 简答酸奶营养价值？

【问答题】 简述配方奶粉的营养价值？

【问答题】 简述调剂奶粉的营养价值？

【问答题】 简答全脂奶粉的营养价值？

【问答题】 简答奶粉主要包括哪几种？

【问答题】 简答谷类的营养价值？

【问答题】 简述少渣治疗膳食的适用范围及膳食的特殊要求？

【问答题】 简述少盐治疗膳食的适用范围及膳食的特殊要求？

【问答题】 简述低胆固醇治疗膳食的适用范围及膳食的特殊要求？