简答题 简述食盐的分类及营养素组成？

【参考答案】

食盐在食物的烹调加工过程中，是不可少的烹调佐料。食盐分为井盐、海盐、岩盐和池盐等，主要成分均为氯化钠，但也有少量杂质，如......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)