多项选择题

下列属于维生素C发挥还原作用机制的是( )。

A．促进抗体形成
B．促进铁的吸收
C．促进四氢叶酸形成
D．维持巯基酶的活性
E．清除自由基
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多项选择题
维生素B6的天然存在形式有( )。
A．PL
B．PM
C．PN
D．视黄醇
E．视黄酸
多项选择题
维生素B6营养状况评价的指标有( )。
A．血浆PLP
B．AST
C．ALT
D．尿中色氨酸降解产物
E．ETK-TPP效应
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