单项选择题

( )是人体必需的微量元素，是20世纪后期营养学最重要的发现之一。

A．铁
B．硒
C．锌
D．铜
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单项选择题
下列哪种不是硒的生理功能（）。

A．抗肿瘤作用 
B．抗艾滋病作用 
C．增强记忆功能 
D．抗氧化作用
单项选择题
( )可促进锌吸收。
A．乳糖
B．高脂饮食
C．维生素D
D．植酸
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