单项选择题
具有促进消化作用的植物化学物是( )。
A.植物固醇
B.皂苷
C.硫化物
D.植酸
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试题
单项选择题
属于热稳-定型类胡萝卜素的是()。
A.β-胡萝卜素
B.叶黄素
C.黄体素
D.玉米黄素
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单项选择题
一般而言,混合饮食每天摄入植物化学物约为( )。
A.1.0g
B.1.5g
C.2.0g
D.2.5g
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