单项选择题

新鲜蔬菜的保管方法最好选用( )保藏法。

A．脱水
B．密封
C．低温
D．腌渍
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
肉类的最佳保藏温度为( )。
A．一15～一l8℃
B．-25～-30℃
C．-1～-l0℃
D．-8～-14℃
单项选择题
原料受外界环境温度、湿度影响而出现的变化有化学变化和( )变化两种。
A．微生物
B．物理
C．性质
D．条件
相关试题