多项选择题
A.增加心血管疾病的风险B.诱发Ⅱ型糖尿病C.影响生长发育D.造成大脑功能的衰退
A.多环芳竖B.杂环胺类化合物C.丙烯酰胺D.反式脂肪酸
A.在人体内不易消化,营养价值较低的芥酸B.具有—定毒性的游离棉酚C.可发生水解反应引起甲状腺肿大和功能改变的芥子苷D.油料种籽在高温、高湿条件下贮存易发生霉菌污染