澳大利亚啤酒大麦的特点是容易溶解，β-葡聚糖含量低，过滤性能好，浸出率、糖化力、a氨基酸受品种变化。

Schooner和Sloop是加拿大啤酒大麦品种。 点击查看答案

法国啤酒大麦的质量特点是籽粒饱满，千粒重高，发芽整齐，水敏感性较低，外观较好。 点击查看答案