单项选择题

水活性aw（）时细菌不能生长。

A.<0.9
B.<0.88
C.<0.8
D.更低

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单项选择题
下面（）在低水活性aw值不会失去活性。

A.细菌
B.酵母
C.霉菌
D.酶类
单项选择题
依靠死亡的有机体生活的微生物叫（）

A.寄生生物
B.腐生生物
C.共生生物
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