判断题
不同的贮存容器,对白酒的老熟产生着不同产效果,直接影响着产品质量。
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判断题
曲霉培养时,还需少量无机盐类,主要有磷盐、镁盐、钙盐等。其中磷盐最重要。
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多项选择题
吐温是一种表面活性剂,本身也可作固定液使用,商品吐温有()等。
A.Tween-20
B.Tween-40
C.Tween-60
D.Tween-80
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