多项选择题
A.悬浮物B.胶体物质C.溶解性物质D.溶解性盐
A.地表水B.地下水C.城市自来水D.水库水
A.蛋清的浓厚蛋白B.蛋黄中卵磷脂的乳化性C.糖的粘稠性D.外力搅打掺入空气E.烘烤时气体受热膨胀