饭店服务质量包括服务设施的质量、实物产品质量、服务用品质量、劳务活动质量、宾客满意程度等内容。

经营和管理是两个不同的概念，经营的侧重点面向内部，而管理的侧重点是面向企业外部。 点击查看答案

饭店集团和连锁经营形式源于法国。 点击查看答案