多项选择题
A.罐头食品 B.干货原料 C.易腐餐饮原料 D.半易腐餐饮原料 E.不易腐餐饮原料
A.宴会结束之后确认统一由主人买单还是实行AA制 B.上肉菜时，最佳部位对着客人放 C.色拉盘应放在客人右侧 D.收台时，先收餐巾，后用托盘或手推车收餐具 E.如上虾蟹等食品，跟上洗手盅
A.台型设计 B.席位安排 C.熟悉菜单内容 D.迎候宾客 E.上菜服务