填空题
在过金探后装箱前随机抽测KFC包装后的产品()箱,覆盖所有品项,开机时检测一次,工作期间每()小时检测一次,生产结束时检测一次并记录详细数值。
【参考答案】
5;2
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填空题
生产开工前由认可检验员检查将要投入使用的内袋及外箱上的品名、净含量、规格、()、保质期、追溯标识、生产批次、加贴标识()及版面其他标识,是否与将要加工的产品相一致;对内、外包材进行检查,由相应检查人员签字确认保留相关记录。
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填空题
产品经速冻合格后逐袋经过金属探测器探测,冻品每1小时用()、()、()的模板检测一次金属探测器的灵敏度,冰鲜品每1小时用()、()、()、()的模板检测一次金属探测器的灵敏度确保产品中无金属混入。
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