单项选择题

从初乳中提取的免疫球蛋白时要采用（）进行杀菌。

A、低温
B、高温
C、超高温
D、冷冻

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

多项选择题
影响冰淇淋组织状态的因素有（）。

A、乳化剂
B、稳定剂
C、老化和凝冻
D、均质
多项选择题
（）的副产物－乳清可以综合利用。

A、干酪
B、奶油
C、干酪素
D、稀奶油
相关试题