单项选择题

去鸡翅骨要在鸡的关节处把（）切断。

A.皮
B.筋
C.关节骨
D.软骨

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单项选择题
清洁消毒设备要安装在适宜操作，（）和供水、排水方便的地方。

A.电源
B.移动
C.餐具放置
D.修理
单项选择题
生奶的抑菌作用在0℃时可保持48小时，30℃时仅可保持（）小时。

A.3
B.6
C.12
D.24
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