单项选择题
()不属于洗碗机应注意的事项。
A.注意洗涤剂的投放量
B.注意经常保养过滤器
C.注意防止漏电
D.注意温度自动控制系统的完好
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试题
单项选择题
去鸡翅骨要在鸡的关节处把()切断。
A.皮
B.筋
C.关节骨
D.软骨
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单项选择题
清洁消毒设备要安装在适宜操作,()和供水、排水方便的地方。
A.电源
B.移动
C.餐具放置
D.修理
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配菜的作用是使营养搭配合理。
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