在有色盲的人的眼光下和观察方法正确，光度适宜，环境良好等条件下，对酒样的观察是能得到正确的效果的。

嗅闻酒最好的方法是头部略为下低，酒杯放在鼻下，一般在（）cm，让酒中香气自下而上进入鼻孔。

A.1~2
B.1~3
C.2~3
D.2~4

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通过品评可以（）

A.增加酒量
B.了解白酒的优缺点
C.对白酒进行观察、分析、描述、定义和分级
D.确定白酒的感官特性

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