从健康的角度出发，以无油型方便面为好。

热风干燥面因其干燥速度低、脱水速度慢、成品面条内部无法形成多孔性结构而复水法和口感都差，致使国内市场95%的都是油炸方便面。 点击查看答案

热风干燥面的面条前期加工同油炸面，但采用热风干燥机脱水干燥。 点击查看答案