填空题
最广泛使用的关于优秀或优秀等级的标识是()
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星级评定系统
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填空题
政府支持饭店划分体系的3个主要原因是:()、()和市场营销。
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填空题
饭店经营者对顾客及其()承担责任。
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填空题
一般来讲,外汇风险可以分为()、()和()
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填空题
客人对饭店质量的评估,基于其文化背景和偏好以及()
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填空题
饭店业的服务,植根于以服务方式体现的()上。
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填空题
在一些发展中国家,饭店为了与当地社会保持良好的沟通关系,已经建立了()
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填空题
()是一系列有意识或无意识的指导组织行为的预期或基本假设,是企业创立及历史传统不断演化的结果。
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填空题
国际饭店管理者的7种职能分别是计划、组织与人事、指导与沟通、代表、()、()和()
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填空题
美国鼓励管理者为其经营承担个人责任,高层管理者薪酬较高,员工参与决策十分有限,是一种()的决策体系。
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填空题
管理者如果要有效激励雇员,必须了解当地的()
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外派经理应具备的特点有()。