单项选择题

根据食物中毒的特点和原因，食物中毒的现场处理不包括

A．封存、停止食用有毒食品
B．采集患者标本
C．治疗患者
D．追回、销毁有毒食品
E．追查和处理食物中毒责任人或单位
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单项选择题
宰后畜肉常温存放可发生自溶，这是由于其组织酶在原有体温维持期间分解了
A．蛋白质
B．脂肪
C．蛋白质和维生素
D．蛋白质和脂肪
E．脂肪和维生素
单项选择题
114，检查一批花生油时发现，黄曲霉毒素B，含量为10μg kg，对该批食品的处理是
A．可食用
B．不可食用
C．经处理可食用
D．经处理后工业用
E．销毁处理
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