单项选择题

下列选项属于厨房派生的调料是______。

A．色拉油
B．淮盐
C．黄酒
D．味精
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单项选择题
干货涨发的基本要求之一是______。
A．熟悉原料的产地和性质
B．懂烹调
C．精通刀工
D．火候知识
单项选择题
铁皮罐装食品出厂后的有效贮存期限应为______。
A．1年
B．2年
C．半年
D．3个月
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