单项选择题

酸奶发酵时间延长后，会出现成品（）。

A．酸度增加
B．酸度降低
C．粘度增加
D．乳脂率增加

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
牛乳中的（），可促进钙和铁等无机物的吸收。

A．脂肪
B．乳糖
C．蛋白质
D．维生素
单项选择题
香肠的亚硝酸盐含量要求在（）mg kg。

A．60
B．50
C．40
D．30
相关试题