单项选择题
撇脂价格策略一般适用于产品的______。
A.导入阶段
B.成长阶段
C.成熟阶段
D.衰退阶段
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试题
单项选择题
高档菜肴定价适宜采用______。
A.尾数定价策略
B.整数定价策略
C.声望定价策略
D.奇数定价策略
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单项选择题
计算单一调味品的成本时,一般做法是______。
A.根据菜点价格和调味品用量进行估算
B.不计入菜点成本,独立核算
C.根据经营日期统一核算
D.购进单价即为其单位成本
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一料一档的计算方法一般适用的情况是___...
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