单项选择题
以下不是维生素A营养状况鉴定指标的是
A.尿中维生素A水平
B.维生素A耐量
C.血浆视黄醇结合蛋白
D.暗适应能力
E.生理盲点
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试题
单项选择题
膳食宝塔中要求每日油脂的摄入量不超过
A.5g
B.10g
C.20g
D.25g
E.50g
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单项选择题
食品营养强化的目的是
A.延长食品的保存时间
B.改变食品的品质
C.增加食品的色香、味
D.增加食品的保健功能
E.补充食品加工中损失的营养素
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