单项选择题

测定果蔬蔗糖含量时，由于蔗糖不能与斐林试剂作用，需（）。

A．增加砂糖
B．加酸调节
C．加水稀释
D．将蔗糖分解

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热门 试题

单项选择题
香肠的亚硝酸盐含量要求在（）mg kg。

A．≤30
B．≤40
C．≤50
D．≤60
单项选择题
牛乳中的（），可促进钙和铁等无机物的吸收。

A．酪蛋白
B．乳糖
C．脂肪
D．维生素
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