单项选择题

吸光光度计充分预热后，光量器仍调不到100%的原因最有可能的是( )。

A．比色皿被污染
B．比色槽及比色架管腐蚀
C．光电管受潮
D．波长选择不当
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单项选择题
引起硬质糖果返砂的原因主要是( )。
A．还原糖含量少了
B．还原糖含量高了
C．蛋白质含量少了
D．淀糖含量少了
单项选择题
无定形硬糖的生产工艺可分为常压熬煮硬糖生产和( )熬煮硬糖生产两部分。
A．高压
B．减压
C．真空
D．高温
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