单项选择题
下列对过氧化值的测定说法错误的是( )。
A.应用乙醚提取出样品中的油脂来进行测定
B.淀粉指示剂应临用时现配
C.碘化钾溶液应用无色容量瓶盛装好,盖上盖
D.要进行空白试验
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试题
单项选择题
吸光光度计充分预热后,光量器仍调不到100%的原因最有可能的是( )。
A.比色皿被污染
B.比色槽及比色架管腐蚀
C.光电管受潮
D.波长选择不当
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单项选择题
引起硬质糖果返砂的原因主要是( )。
A.还原糖含量少了
B.还原糖含量高了
C.蛋白质含量少了
D.淀糖含量少了
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