单项选择题
李连贵大饼的风味特点是:( ),取熏肉并食,风味独好。
A.柔韧适口,咸香味浓
B.柔韧适口,松软香甜
C.饼薄如纸,柔韧咸香
D.饼坯较厚,柔韧咸香
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单项选择题
干烙时,凡面坯较薄的品种,成熟时( )。
A.火力要弱
B.火要旺
C.火要小
D.火力稍低
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单项选择题
制作羊肉烤包时,以每年( )后新宰杀的羊肉为好。
A.端午节
B.夏至
C.中秋节
D.冬至
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