多项选择题

如果顾客要求宴会的标准包括酒水在内,就要计算______的可容成本。

A.宴会菜点
B.分类菜点
C.酒水
D.宴会标准
E.宴会规模
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
关于饮食产品定价策略,下列说法错误的是______。
A.主要包括产品生命周期定价策略、价格折扣定价策略和心理定价策略
B.产品生命周期不同阶段的定价策略差异很大
C.价格折扣定价策略效果相对明显
D.渗透价格策略一般在产品成长期使用
单项选择题
产品进入成熟期后,若饮食企业市场需求富有弹性且企业销售收入大于相应的成本增加时,则企业可以采取的做法是______。
A.提高产品价格
B.降低产品价格
C.价格维持不变
D.提升产品档次
相关试题
  • 一料一档的计算方法一般适用的情况是___...
  • 生料成本等于毛料总值减去______的价...
  • 下列选项中关于主料和配料的正确表述是__...
  • 饮食企业采取随行就市定价法的主要目的是_...
  • 下列表述中能够体现饮食业成本控制特点的是...