单项选择题

半成品成本的计算包括______成本计算和调味半成品成本计算两种类型。

A．主配料
B．净料成品
C．无味半成品
D．熟食品
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单项选择题
关于调味品成本是主要成本的菜点，下列表述错误的是______。
A．调味品耗用尽管微量但成本较高
B．调味品用量超过主要原料
C．新型调味品成本很高
D．调味品用量显著增加
单项选择题
关于价格折扣定价策略，下列说法错误的是______。
A．团体用餐优惠是价格折扣定价策略
B．累积数量折扣是常见的方式
C．经营清淡时间也可采取价格折扣定价策略
D．价格折扣定价策略在经营淡季实施
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