单项选择题

关于调味品成本是主要成本的菜点，下列表述错误的是______。

A．调味品耗用尽管微量但成本较高
B．调味品用量超过主要原料
C．新型调味品成本很高
D．调味品用量显著增加
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单项选择题
关于价格折扣定价策略，下列说法错误的是______。
A．团体用餐优惠是价格折扣定价策略
B．累积数量折扣是常见的方式
C．经营清淡时间也可采取价格折扣定价策略
D．价格折扣定价策略在经营淡季实施
单项选择题
饮食业成本控制的特点主要体现在处于变化中的成本比重大、可以控制的成本比重大和______三个方面。
A．不可控成本比重小
B．固定成本不便控制
C．成本控制困难
D．成本泄露点多
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