单项选择题
能量供给允许在( )内浮动。
A.±2%
B.±3%
C.±8%
D.±10%
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试题
单项选择题
一般来说,配餐中膳食蛋白质以每日推荐摄入量的( )即为基本合格。
A.95%
B.90%
C.85%
D.80%
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单项选择题
与成年男性相比,在为成年女性配餐时,需要特别考虑的矿物质是( )。
A.磷
B.硒
C.铁
D.硫
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( )在膳食中应有所限制。
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下列关于水产品营养价值的说法,正确的有(...