多项选择题

( )在膳食中应有所限制。

A．低能量的食物
B．空白能量的食物
C．高盐食物
D．高糖食物
E．酒类
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多项选择题
一般来说，谷物和薯类主要提供( )。
A．碳水化合物
B．蛋白质
C．脂肪
D．膳食纤维
E．B族维生素
多项选择题
下列关于鸡蛋营养价值的说法，正确的有( )。
A．蛋白质含量一般蛋清中略低，蛋黄中较高
B．脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低
C．矿物质主要存在于蛋黄部分，蛋清部分含量低
D．蛋清是多种微量元素的良好来源，其中磷含量丰富
E．蛋中维生素含量也十分丰富
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